![В Кахети построят «Дом Квеври»](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=439x1024:format=jpg/path/sab015f87eb039000/image/ibfa4b45d41e6b354/version/1435644837/%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%85%D0%B5%D1%82%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%8F%D1%82-%D0%B4%D0%BE%D0%BC-%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%B8.jpg)
Источник / Sputnik Georgia
С целью восстановление традиционного метода изготовления квеври (кувшины, зарытые в землю) в селе Икалто (на востоке Грузии) построят школу-мастерскую квеври, сообщили в Фонде муниципального развития министерства регионального развития и инфраструктуры Грузии.
Школа-мастерская будет построена близ Икалтийского монастыря и его стоимость составляет 2,3 миллиона лари. Строительство осуществляет Фонд муниципального развития при финансовой поддержке Всемирного банка.
Целью проекта, кроме восстановления традиционного метода изготовления квеври, также является и развитие историко-культурных, туристически-рекреационных и образовательных функций села Икалто.
Традиция изготовления вина в Грузии насчитывает 8 тысяч лет, и она занимает особое место в грузинской культуре. В 2013 году, по решению ЮНЕСКО, грузинская традиция выдержки вина в квеври (глиняные кувшины) попала в список неприкасаемого культурного наследия человечества.
Монастырь основан преподобным Зеноном Икалтийским в VI веке рядом с селом Икалто, что в 7 км от Телави. В этом комплексе в настоящее время имеется действующая церковь, где для поклонения выставлены мощи её основателя — прп. Зенона Икалтийского.
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=206x1024:format=jpg/path/sab015f87eb039000/image/i1ba8906c779a1b72/version/1435644261/image.jpg)
Грузия. Национальный парк «Вашловани»
Солнышко садилось, а мы только начинали свою дорогу