Источник:
Грузия Online
+
Фото:
Грузинское блюдо, Чкмерули
Грузия оказалась в числе тех стран Европы, у которых самая вкусная национальная кухня, согласно рейтингу американского издания Thrillist.
Грузия заняла четвертую строчку в рейтинге из 48 стран, после Италии, Франции и Испании.
«Грузия находится в центре древнейшего пряного пути, связывающего Европу, Ближний Восток и Азию, поэтому блюда этой страны наполнены невероятно богатым и уникальным использованием таких трав и специй, как кинза и высушенные ноготки, которые используются в таких комбинациях, которые не наблюдаются в других регионах», — пишет Thrillist.
Разные комбинации трав и специй применяются в разных регионах Грузии.
Thrillist выделил хачапури (лепешка с сыром), хинкали (изделия, похожие на пельмени, насыщенные соком), чахохбили (рагу из птицы) и кучмачи (блюдо из потрохов). Кроме того, на грузинском столе всегда в изобилии сыр, ткемали, зелень и перец.
Thrillist, как известно, специализируется на еде, напитках, путешествиях и развлечениях.
РУБРИКА ● НОВОСТИ ГРУЗИИ ● ГРУЗИЯ В РЕЙТИНГАХ
Сокровища Грузии
Национальный музей Грузии - это организация, включающая в себя несколько музеев по всей территории страны.
«Панки» и «Готы» Грузии
В Тбилиси существует множество субкультур, в том числе – небольшие сообщества панков и готов.
«Грузинский Инстаграм»
Уже почти два года мое сердце там. Немножко Грузии со мной везде.
Вопросы и ответы
Задавайте свои вопросы нашим консультантам! Они постараются ответить на них быстро и корректно
Наши услуги
Здесь вы можете заказать документы из различных государственных учреждений Грузии
Посольство Грузии в Москве
Интересы Грузии в России представляет Посольство Швейцарии в Российской Федерации